Качество не заменить ничем.

Пароконвектоматы Convotherm – это оборудование для профессионалов, которые ценят качество, время, удобство.
Особенностью пароконвектоматов Convotherm является способность сохранять полезные свойства продукта с одновременным приготовление различных блюд без смешивания вкусов. 
С момента основания (1976г) компания заняла лидирующие позиции в сегменте производителей для кухни ресторанов и фаст-фудов. Символ компании – красная буква С – означает три неизменных составляющих качества: инновации, гибкость и скорость. 
Компания предлагает 28 универсальных моделей для любого типа и направленности кухни. Пароконвектоматы Convotherm являются мировыми лидерами не только в готельно-ресторанных комплексах во всем мире, а и на корабельных кухнях, благодаря использованию программы энергосбережения (ecoCooking с 2010г). 
Оборудование Convotherm имеет такие преимущества: 
Встроенная система безопасности, благодаря запатентованной системе «утапливаемой двери» с двойным стеклом. То есть можно прикасаться к двери и стеклу – внешне они холодные и безопасные.
При приготовлении сохраняется естественный цвет и вкус продуктов, автоматически регулируется влажность, на кухне нет запахов готовящейся пищи. 
Все модели оснащены электронной панелью управления. Нажав всего одну кнопку – Вы получаете автоматическое приготовление выбранного Вами блюда. В памяти машины есть место для 250 рецептов, которые состоят из автоматических 20 операций, каждая. 
В 2009 г была запатентована уникальная система работы дверной ручки с автоматическим захлопыванием. Также, при открытии ручки на 90°С, двери открываются настолько, что пар автоматически и безопасно поднимается вверх, не неся никакой угрозы повару. 
Система автоматической очистки (дезинфекция и стерилизация горячим паром), при этом Вы сами выбираете степень очистки.
Производство оборудования сертифицировано согласно системе HACCP.
Возможна установка специального блока, благодаря которому, Вы можете одновременно подключить к единой системе и управлять тридцатью конвекционными печами. 
На большинстве моделей установлен датчик температуры, который автоматически измеряет температуру продукта и при каких-либо отклонениях приводит ее в норму.
Версия Grill с устройством для стока жира. Благодаря этому Ваши блюда станут еще более сочными и хрустящими. 

Пароконвектоматы Convotherm идеально подойдут для:
ресторанов и гостиниц;
корабельной кухни (с нестандартным напряжением);
обслуживания любого торжества или кетерингового обслуживания;
общепита, места отдыха;
розничной торговли, гастрономии, закусочных.

Благодаря Convotherm Вы получаете удобное в использовании оборудование, которое приготовит сочное, вкусное, полезное и красивое блюдо для самого строжайшего гурмана. 

Помните, еда сперва должна радовать глаз и только потом желудок.
                                                                                                       (Йоганн Гете)