✪ Тренинг Бариста! Предварительная запись... 067 232 08 97 | ☕ | Ближайший тренинг - 2 декабря 2017, суббота, 9:00 | Следующий 23 декабря 2017

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка при заказе от 3000 грн.

Возврат в течении 14 дней

Возврат товара в течении 14 дней

Скидки до 20%

Постоянным покупателям скидки до 20%

Бесплатные тренинги

Бесплатные тренинги для наших клиентов

Фризер Carpigiani 241 P-AV STEEL для мягкого мороеного.,

Фризер Carpigiani 241 P-AV STEEL для мягкого мороеного.,
Нажмите на картинку для прсомотра
Создать PDF
Производитель: carpigiani
Модель: 241
Наличие: Есть в наличии
Цена: Есть в наличии € 19070.00
Кол-во: +
-
  - или -  

Фризер настольный Carpigiani 241, серии BAR Steel, с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого, замороженных йогуртов, фруктовых шербетов и имеет 1 раздаточный узел, 1 охлаждающий цилиндр для 1 вкуса, 4 ножки. Производительность - 26кг/ч (350 порций весом 75г в час, более 4 конусов в минуту) при температуре окружающей среды +25С.
Производительность зависит от типа смеси и температуры окружающей среды. Панель управления имеет дисплей, сигнальный индикатор низкого уровня смеси, кнопку остановки машины, систему Hard-O-Tronic для программирования консистенции/мягкости мороженого; функцию подогрева цилиндра перед еженедельной разборкой фризера для очистки. Температура жидкой смеси отображается на дисплее вне зависимости от того, работает аппарат или нет.
В охлаждаемом бункере температура жидкой смеси поддерживается непрерывно на уровне +4С. Фризер оснащен шестерёнчатой помпой, пластиковой мешалкой в бункере, пластиковой мешалкой в цилиндре, воздушным охлаждением конденсатора. В аппарате с воздушным охлаждением на заднюю панель устанавливается короб воздуховода, благодаря чему фризер можно устанавливать вплотную к стенке. Шестерёнчатая помпа нагнетает сырьё с воздухом в цилиндр, взбитость мороженого 40-80%. Мешалка в бункере нужна для перемешивания смеси, чтобы консистенция была однородной. Крышка бункера сделана складывающейся для удобства заливки смеси, проверки бункера, мойки аппарата и т.д. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Мороженое сервируется в конусы или стаканчики.
 

Общие характеристики
Объем бункера, л. 12-18
Охлаждение Водяное
Хладагент R404a
Мощность (кВт) 2,9
Вес (кг) 140
Объем цилиндров (л) 1,75
Производительность (кг/ч) 26
Тип настольный
Размеры: 505x755x830

Написать отзыв


Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: