✪ Тренинг Бариста! Предварительная запись... 044 408 00 71 | ☕ | Ближайший тренинг - 13 мая 2017, суббота, 9:00 | Следующий 17 июня 2017

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка при заказе от 3000 грн.

Возврат в течении 14 дней

Возврат товара в течении 14 дней

Скидки до 20%

Постоянным покупателям скидки до 20%

Бесплатные тренинги

Бесплатные тренинги для наших клиентов

Тепловое - Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES

Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES
Нажмите на картинку для прсомотра
Создать PDF
Производитель: convotherm
Модель: co1
Наличие: 14-30 дней
Цена: 14-30 дней € 0.00
Кол-во: +
-
  - или -  

Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES

- это воплощение нашей концепции удобства и надежности. Easytouch предоставляет вам полный спектр впечатляющих и практических функций, включая 9 "высокое разрешение  сенсорного экрана и возможности настройки для всех ваших потребностей. Работа с данным аппаратом поразит вас легкостью и простотой, включая и установленные новые функции.

  • Ключевые особенности
  • ACS+ (Advanced Closed System+) операционные модели: Пар, Комбинированный пар, Конвекция
  • ACS+ Дополнительные функции:
  • Crisp&Tasty (Хрустящие и Вкусные) (5 уровней обезвоживания)
  • BakePro (5 уровней традиционных функций выпекания)
  • HumidityPro (5 уровней обезвоживания)
  • Cкоростной режим (5уровней)
  • easyTouch  9″ сенсорный экран
  • ConvoClean+ – полностью автоматическая экономичная  система очистки (с многократным и одноразовым диспенсером)
  • Ethernet / LAN интерфейс
  • Концепция санитарно-гигиенических норм
  • Интегрированный в панель управления USB порт
  • Трехцветная индикация – показывает статус текущей операции

Базовая комплектация:

  • ACS+ операционные модели:
  • Профиль с 30 - 130 ° С с гарантированным насыщением паром
  • Комби-пар из 30 - 250 ° С с автоматической регулировкой влажности
  • Конвекция с 30 - 250 ° С с оптимизированной передачей тепла
  • Концепция санитарно-гигиенических норм - безопасность достигается благодаря антибактериальному покрытию:
  • easyTouch & easyDial пользовательский интерфейс
  • Ручки двери и ручной душ
  • easyTouch пользовательский интерфейс:
  • 9″ сенсорный экран
  • Press&Go (автоматическое приготовление)
  • TrayTimer (управление одновременной загрузкой нескольких продуктов)
  • Regenerate+ (гибкая регенерирующая функция с предварительным выбором)
  • ecoCooking (энергосберегающая функция)
  • Приготовление при низкой температуре / Delta-T приготовление
  • Cook&Hold
  • 399 возможных приготовлений с более 20 возможными инструкциями
  • Функция  видеопомощи
  • Программирование начала работы
  • Основной датчик температуры
  • Ручка  двери с замком безопасности и функции захлопывания (для настольных приборов аппаратов)
  • Интегрированная система предварительного нагрева (только напольные аппараты)
  • Правая дверца с защелкой
  • порт RS232
  • порт RS485
  • Данные по хранению и пастеризации HACCP
  • Функция подогрева и охлаждения

Опции

·         Оснащена системой  удаления пара (встроенная  конденсирующая вытяжка)

·         Утапливаемая дверь, обеспечивающая экономию места и повышение безопасности эксплуатации

·         Гриль-версия с отдельным стоком для жира (только для настольных моделей)

·                     ConvoSmoker - ConvoSmoke: интегрированная в easyTouch функция копчения (только для настольных версий в электрическом исполнении) 

·                     Версия для мест заключения (тюрем)
•           Корабельная версия
•           Специальные варианты напряжения

·                     Сенсор температурного режима – внешний разъем

Технические характеристики

Размеры с правой откидной дверцей (Ш x Г x В) в мм

1120 x 992 x 786

 

Размеры с утапливаемой дверью (Ш x Г x В) в мм

1167 x 992 x 786

 

Количество тарелок, Ø 32 cm (тарелочно-банкетная система),

упорное кольцо 80 мм

27 тарелок

 

Количество тарелок, Ø 32 cm (тарелочно-банкетная система),

упорное кольцо 67 мм

33 тарелки

 

Полки

12+2 x 1/1 GN

 

 

6+1 x 2/1 GN

 

 

12 x EN/BM

 

 

 

Требования к установке, Электрический бойлер (3N~ 400 V 50/60 Hz (3/N/PE)

 

Номинальная потребляемая мощность [kW]

19,5

 

Номинальный ток [A]

28,1

 

Предохранитель [A]

35

 

Требования к установке, Электрическое подсоединение (3N~ 400 V 50/60 Hz (3/N/PE)

Номинальная потребляемая мощность [kW]

19,5

Номинальный ток [A]

28,1

Предохранитель [A]

35

Требования к установке, Газовый бойлер (1N~ 230 V 50/60 Hz)

Номинальная потребляемая мощность [kW]

0,6

Номинальный ток [A]

2,7

Предохранитель [A]

16

Требования к установке, Газовое подсоединение (1N~ 230 V 50/60 Hz)

Номинальная потребляемая мощность [kW]

0,5

Номинальный ток [A]

2,3

Предохранитель [A]

16

           

 

Видео

 

Convotherm 4 – The Making-Of

English  / Deutsch  / Français  / 中国的  / Español  / Pусский  / Polski

Convotherm 4

English  / Deutsch  / Français  / 中国的  / Español  / Pусский  / Polski

Downloads

Convotherm 4 Brochure

English  / Deutsch  / Français  / Polski  / Italiano  / Español  / Pусский  / Nederlands

Accessories Brochure

English  / Deutsch  / Français  / Polski  / Italiano  / Español  / Pусский  / Nederlands

c4eT 6.20 ES Technical Data Sheet (Right-hinged door)

English  / Deutsch  / Français

c4eT 6.20 ES Technical Data Sheet (Disappearing door)

English  / Deutsch  / Français

 

Написать отзыв


Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: