Тепловое - OEB/OGB 6.20 easyToUCH

Тип аппарата	Пароконвектомат, настольная модель
Размеры аппарата (W x D x H) мм	1217 x 1027 x 895 мм
Вес : электрический/газовый	215/235 кг
GN расстояние полок мм	68
Количество тарелок (Тарелочно-банкетная система)	42 тарелки

 

Вставки

14 - 1/1 GN

 

Условия установки OEB
Электрическое подсоединение (3N~ 400V 50/60Hz)	19,9 kW
Конвекционная мощность	18,9 kW
Мощность парогенератора	16,5 kW
Номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz)	26,6 A
Условия установкиOGB
Электрическое подсоединение (1N~ 230V 50/60Hz)	1,4 kW
Электрическое подсоединение  (3N~ 400V 50/60Hz)	1,2 kW
Конвекционная мощность: газовое подсоединение	20 kW
Мощность парогенератора	18 kW
Номинальный ток (1N~ 230V 50/60Hz)	4,9 A
Номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz)	2,9 A

 

 

 

• easyToUCH – сенсорный экран
• Система сбережения энергии ecoCooking
• ACS (Передовая система закрытия)
• Crisp&Tasty функция воздушного кондиционирования
• Утапливаемая дверь
• Многоточечный датчик температуры

·         Ограничитель тепловой мощности и скорости вращения вентилятора; только для электрической версии

·         Ограничитель скорости вентилятора; только для газовой версии

• Антибактериальный дверной  вращающийся поворотный замок в поднятой позиции и функция безопасности
• Press&Go кнопка быстрого выбора
• Ручной душ с автоматическим переключателем
• Программируемая защита; только для электрической версии
• Стойки опционально для  for GN  либо EN/BM
• Internal HACCP сохранение данных
• USB интерфейс
• Ethernet интерфейс
• CONVOClean system (система полной автоматической очистки)
• Программируемый список для сохранения собственных рецептов с фотографиями

 

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: