Фризеры - Батч фризер Titan LCD 35 Frigomat

Технические характеристики

1. В аппарате предусмотена четрые кнопки для быстрой смены циклов:
   1. Для получения идеальной консистенции в соотвестсвии с типом и количеством загруженной смеси предусмотрен автоматический цикл замораживания.
   2. Для получения консистенции более высокого уровня есть цикл автоматического замораживания "Plus".
   3. Для того чтобы задавать значения времени или консистенции предусмотрен полуавтоматический цикл замораживания.
   4. Для выбора между непрерывным или циклическим перемешиванием есть цикл с регулирование времени или консистенции.

1. Инженерми также предусмотрена программа с 24-мя предустановленными программами замораживания, в этих программах комбинируется каждый вкус поотдельности с идеально подходящими для него режимом перемешивания и консистенцией.
2. Для смены заранее установленных параметров программы есть функция "Изменение вкуса".
3. Для того чтобы создать свою программу в которой будут Ваши праметры специалисты фригомат предусмотрели функцию "Создание вкуса", благодаря ей Вы можете сохранить в память фризера до 30-ти новых вкусов.
4. Для увеличение скокрости перемешивания во время цикла замораживания предусмотрена функция "Турбо"

Плюсы и преимущества Фризера для твердого мороженого Фригомат
Комания фригомат выпустила 5 новых фризеров которые удовлетворят потребности производстве твердого мороженого.
Обновленное электронное управление с ЖК-панелью. Теперь труд оператора упрощается и он тратит меньше сил и получает больше возможностей.
Новый более эффктивный цилиндр с непосредственным охлаждением.
Стальной смеситель с подвижными скребками.
Большая полка со сливным поддоном и съемной стальной решеткой для простой и безопасной очистки.
Регулируемая система поддержки лотков, что максимально упрощает работу оператора.
Сверху на машине находится лоток для соусов, лопаток и т. п.
Высокоскоростная раздача с возможностью «экстра охлаждения» для получения продукта идеальной консистенции.
Стальная дверца цилиндра с системой двойной защиты на решетке и дверце.

Написать отзыв