Тепловое - Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES

Нажмите на картинку для прсомотра

Создать PDF
Производитель: convotherm
Модель: co1
Наличие: 14-30 дней

Цена: 0.00 грн.

Кол-во: +
-

- или -

В закладки
В сравнение

Отзывов: 0 | Написать отзыв

Метки: Тепловое, Convotherm, easyTouch, 6.20, Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES купить в киеве

Описание Отзывы (0)

Convotherm 4 easyTouch 6.20 ES

- это воплощение нашей концепции удобства и надежности. Easytouch предоставляет вам полный спектр впечатляющих и практических функций, включая 9 "высокое разрешение сенсорного экрана и возможности настройки для всех ваших потребностей. Работа с данным аппаратом поразит вас легкостью и простотой, включая и установленные новые функции.

Ключевые особенности
ACS+ (Advanced Closed System+) операционные модели: Пар, Комбинированный пар, Конвекция
ACS+ Дополнительные функции:
Crisp&Tasty (Хрустящие и Вкусные) (5 уровней обезвоживания)
BakePro (5 уровней традиционных функций выпекания)
HumidityPro (5 уровней обезвоживания)
Cкоростной режим (5уровней)
easyTouch 9″ сенсорный экран
ConvoClean+ – полностью автоматическая экономичная система очистки (с многократным и одноразовым диспенсером)
Ethernet / LAN интерфейс
Концепция санитарно-гигиенических норм
Интегрированный в панель управления USB порт
Трехцветная индикация – показывает статус текущей операции

Базовая комплектация:

ACS+ операционные модели:

Профиль с 30 - 130 ° С с гарантированным насыщением паром
Комби-пар из 30 - 250 ° С с автоматической регулировкой влажности
Конвекция с 30 - 250 ° С с оптимизированной передачей тепла
Концепция санитарно-гигиенических норм - безопасность достигается благодаря антибактериальному покрытию:
easyTouch & easyDial пользовательский интерфейс
Ручки двери и ручной душ
easyTouch пользовательский интерфейс:
9″ сенсорный экран
Press&Go (автоматическое приготовление)
TrayTimer (управление одновременной загрузкой нескольких продуктов)
Regenerate+ (гибкая регенерирующая функция с предварительным выбором)
ecoCooking (энергосберегающая функция)
Приготовление при низкой температуре / Delta-T приготовление
Cook&Hold
399 возможных приготовлений с более 20 возможными инструкциями
Функция видеопомощи
Программирование начала работы
Основной датчик температуры
Ручка двери с замком безопасности и функции захлопывания (для настольных приборов аппаратов)
Интегрированная система предварительного нагрева (только напольные аппараты)
Правая дверца с защелкой
порт RS232
порт RS485
Данные по хранению и пастеризации HACCP
Функция подогрева и охлаждения

Опции

· Оснащена системой удаления пара (встроенная конденсирующая вытяжка)

· Утапливаемая дверь, обеспечивающая экономию места и повышение безопасности эксплуатации

· Гриль-версия с отдельным стоком для жира (только для настольных моделей)

· ConvoSmoker - ConvoSmoke: интегрированная в easyTouch функция копчения (только для настольных версий в электрическом исполнении)

·                     Версия для мест заключения (тюрем)
•           Корабельная версия
•           Специальные варианты напряжения

· Сенсор температурного режима – внешний разъем

Технические характеристики

Размеры с правой откидной дверцей (Ш x Г x В) в мм	1120 x 992 x 786
Размеры с утапливаемой дверью (Ш x Г x В) в мм	1167 x 992 x 786
Количество тарелок, Ø 32 cm (тарелочно-банкетная система), упорное кольцо 80 мм	27 тарелок
Количество тарелок, Ø 32 cm (тарелочно-банкетная система), упорное кольцо 67 мм	33 тарелки
Полки	12+2 x 1/1 GN
	6+1 x 2/1 GN
	12 x EN/BM

Требования к установке, Электрический бойлер (3N~ 400 V 50/60 Hz (3/N/PE)
Номинальная потребляемая мощность [kW]			19,5
Номинальный ток [A]			28,1
Предохранитель [A]			35
Требования к установке, Электрическое подсоединение (3N~ 400 V 50/60 Hz (3/N/PE)
Номинальная потребляемая мощность [kW]		19,5
Номинальный ток [A]		28,1
Предохранитель [A]		35
Требования к установке, Газовый бойлер (1N~ 230 V 50/60 Hz)
Номинальная потребляемая мощность [kW]		0,6
Номинальный ток [A]		2,7
Предохранитель [A]		16
Требования к установке, Газовое подсоединение (1N~ 230 V 50/60 Hz)
Номинальная потребляемая мощность [kW]		0,5
Номинальный ток [A]		2,3
Предохранитель [A]		16

Видео

Convotherm 4 – The Making-Of

English / Deutsch / Français / 中国的 / Español / Pусский / Polski

Convotherm 4

English / Deutsch / Français / 中国的 / Español / Pусский / Polski

Downloads

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: