Тепловое - OEB/OGB 10.10

Тип аппарата

пароконвектомат, настольный

Размеры аппарата (W x D x H) mm

932 x 805 x 1120 мм

Вес : электрический/газовый

175/200 кг

GN расстояние полок мм

68

Количество тарелок (Тарелочно-банкетная система)

32 тарелки

Вставки

11 - 1/1 GN

Количество меню

100 меню

Условия установки OEB

Электрическое подсоединение (3N~ 400V 50/60Hz)

19,9 kW

Конвекционная мощность

18,9 kW

Мощность парогенератора

16,5 kW

Номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz)

26,6 A

Условия установкиOGB

Электрическое подсоединение (1N~ 230V 50/60Hz)

1,4 kW

Электрическое подсоединение  (3N~ 400V 50/60Hz)

1,2 kW

Конвекционная мощность: газовое подсоединение

20 kW

Мощность парогенератора

18 kW

Номинальный ток (1N~ 230V 50/60Hz)

4,9 A

Номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz)

2,9 A