Фризеры - Пастеризатор - серия: PEB MEC - 30 Frigomat

Модель пастеризатора, которая имеет воздушно/водное охлаждение, максимальная загрузка бункеров 30 кг - минимальная 15 кг. Время цикла составляет 2 часа. Пастеризатор ПЭБ MEC - 30 имеет мощность 3.7 кВт и производит 30 кг смеси за цикл.  Пастеризатор для производства мороженого послужит Вам на ранних сроках изготовления смеси для мороженого, при этом термальный шок исключит развитие в мсеси бактерий. 

Электро-механическое управление. 
Выбор программ: 
- высокий цикл пастеризации (85 ° C-185 ° F) с автоматическим сохранением при 4 ° C-39 ° F; 
- Низкий цикл пастеризации (65 ° C-149 ° F) с автоматическим сохранением при 4 ° С- 39 ° F; 
- цикл охлаждения с сохранением при 4 ° С-39 ° F. 
- Автоматическая No-Frost функция. 
- Высокоточный контроль температуры.

	Кран для выгрузки смеси
	Удобная панель управления

Написать отзыв